家でまったりと鮭のちゃんちゃん焼き★ レシピ・作り方

Name: 家でまったりと鮭のちゃんちゃん焼き★
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 鮭 150ｇ; キャベツ 1/4個; しめじ １袋; ニンジン 1/2本; 味噌 大さじ3; ごま油 大さじ１; 酒 大さじ２; バター 15ｇ

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約15分
300円前後

ドラざえもん009

味噌味でホントに美味しいです。
週末にまったりと食べたいですね☆

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

鮭: 150ｇ

キャベツ: 1/4個

しめじ: １袋

ニンジン: 1/2本

味噌: 大さじ3

ごま油: 大さじ１

酒: 大さじ２

バター: 15ｇ

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作り方

1

鮭とキャベツ、しめじ、にんじんを食べるサイズに切る。
2

フライパンにバターを引き、１を簡単に炒める
3

２に味噌、酒を入れ、蒸し焼きにする。
4

最後にごま油をまぶしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油

きっかけ

美味しそうだったので

公開日：2016/05/03

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。