誰でも簡単 やさいたっぷりホクホク肉じゃが レシピ・作り方

誰でも簡単 やさいたっぷりホクホク肉じゃが
  • 約1時間
  • 300円前後
ドラざえもん009
ドラざえもん009
寒い冬にピッタリな肉じゃが!
お鍋もいいけど、肉じゃがも良いですよね?
野菜たっぷりなのでダイエットにもお勧めです!
煮汁でうどんも美味しいですよ☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじんを食べるサイズにカットして、シリコンスチーマーで温める。
  2. 2 菊菜、豚肉も食べやすいサイズにカットする。
  3. 3 鍋に豚肉を入れ、弱火で軽く焼く。
  4. 4 鍋に1、2としょうゆ、みりん、酒、砂糖、ゆずこしょう、水を入れ、弱火で1時間ほど煮込めば完成。

きっかけ

作り置きの料理を作りたかったので。

おいしくなるコツ

ゆずこしょうを少し入れると味が変化して美味しいです。

  • レシピID:1970009999
  • 公開日:2016/01/19
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カテゴリ
肉じゃが柚子胡椒
関連キーワード
和食 居酒屋 作り置き お弁当
料理名
肉じゃが
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つくったよレポート(1件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/01/08 15:50
    誰でも簡単 やさいたっぷりホクホク肉じゃが
    肉じゃがに、春菊、ゆずこしょうとは珍しいですね!ピリッとして美味しかったです!有難うございます。

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