誰でも簡単 やさいたっぷりホクホク肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんを食べるサイズにカットして、シリコンスチーマーで温める。
- 2 菊菜、豚肉も食べやすいサイズにカットする。
- 3 鍋に豚肉を入れ、弱火で軽く焼く。
- 4 鍋に1、2としょうゆ、みりん、酒、砂糖、ゆずこしょう、水を入れ、弱火で1時間ほど煮込めば完成。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぽのぽ2020/01/08 15:50肉じゃがに、春菊、ゆずこしょうとは珍しいですね!ピリッとして美味しかったです!有難うございます。
お鍋もいいけど、肉じゃがも良いですよね?
野菜たっぷりなのでダイエットにもお勧めです!
煮汁でうどんも美味しいですよ☆