誰でも簡単 里芋と豚足のふっくら煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 里芋 500ｇ
- 豚足 ４本
- 水 400CC
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ3
作り方
-
1
里芋の皮を剝き、
たっぷりのお湯で弱火で５分ゆで、水でさっと洗う。 - 2 １と外の材料を鍋に入れ、弱火で煮付けていく。
- 3 たまに中を混ぜながら、里芋が柔らかくなれば完成。
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- 料理名
- 里芋の煮っ転がし
ドラざえもん009
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レシピへのコメント
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居酒屋ではマネできないと思います。
豚足を入れるだけですが、激ウマになります。
ほっこり日本酒といかがでしょうか？