バター醤油でこんがりコーンからみ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を１センチ位のサイコロ型にカットします。
   （省略可。カットした方が、からみがいいので）
   レンジで数十秒加熱して、指で押してぷにっとする位にします。（フライパンで直接焼いても）

2. 2

   フライパンにバターを加熱してとかし、コーン、パセリ、餅を加えて焼きます。餅が好みの柔らかさになって来たら醤油をたらし、餅、コーンと絡むようにこんがり焼きます。

3. 3

   ②でも十分おいしいですが、味の素少々を振ると、味がまとまってさらにおいしいと思います。お好みで加えてください。