こんにゃくとぶりと大根の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは塩を振って１５分位おき、軽く洗って水気をふく。

2. 2

   こんにゃく・大根を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   大根を１５分下茹でする。

4. 4

   ぶりを熱湯にくぐらせ臭みを取る。

5. 5

   鍋に★を入れて煮立たせ、大根とぶりとこんにゃくを入れる。

6. 6

   ２０分位煮たら出来あがり。