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俺が作る！ビールがすすむ鮭の味噌焼き！！レシピ・作り方

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アルバンドロー

野菜たっぷりで！ビールにも合うよ！

材料（２人分）

鮭: ４切れ

★味噌: 大匙５

★砂糖: 大匙１

★みりん: 大匙２

★酒: 大匙４

キャベツ: １/４

しめじ: １パック

もやし: １袋

玉ねぎ: １玉

油: 大匙１

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作り方

1

キャベツ・玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを取ってほぐす。
★を混ぜておく。
2

鉄板（フライパン）に油を入れて熱し、鮭とキャベツと玉ねぎを入れて炒める。
3

鮭が焼けたら、もやしとしめじを入れて軽く炒め、★を入れて全体をよく混ぜながら炒めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭の切り身が激安だったので♪

公開日：2015/10/19

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般もやし玉ねぎしめじキャベツ

このレシピを作ったユーザ

アルバンドロー訪問＆つくレポ本当に！！ありがとうございますｍ（＿＿）ｍ子供１4歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです＾＾たまに出てくる俺が作る！は旦那さんが作ってくれるレシピです♪

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