簡単!マーボーもやし♪ レシピ・作り方

簡単!マーボーもやし♪
  • 5分以内
アルバンドロー
アルバンドロー
ピリ辛!!ビールにあうよ~♪

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 鶏ひき肉 80g
  • ごま油 小匙1
  • にんにくチューブ 5cm
  • しょうがチューブ 5cm
  • 水溶き片栗粉 大匙1
  • ○豆板醤 小匙1
  • ○甜麺醤 小匙1
  • ○水 50ml
  • ○中華だし 小匙1/2
  • ○醤油 小匙2

作り方

  1. 1 ○を混ぜる。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくとしょうがとひき肉を入れて炒める。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら、○を入れて沸騰させる。
  4. 4 もやしを入れて炒める。
  5. 5 水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成。

きっかけ

豆腐がなかったので、もやしで作ってみました。

  • レシピID:1970009343
  • 公開日:2015/09/09
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2016/02/25 01:00
    簡単!マーボーもやし♪
    ご飯によく合います!!

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