きゅうりのキューちゃん入り☆にら玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに割って、砂糖、塩をひとつまみ入れてよく混ぜておきます。
   にらは一口大に切ります。

2. 2

   中火にかけたフライパンにごま油をひき、十分に温まったら、卵を入れます。
   混ぜながら炒め、半熟くらいになったら火を止めて、卵をお皿などに移します。

3. 3

   同じフライパンを再び中火にかけ、にらを炒めます。
   3分ほど、ニラに火が通るまで炒めます。

4. 4

   はじめに炒めた卵をフライパンに戻し、きゅうりのキューちゃん、鶏ガラスープの素、塩少々を入れてよく混ぜ合わせたら完成です。

5. 5

   きゅうりのキューちゃんはこちらを使用しました。