野菜たっぷり！五目春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と野菜を小さめの細切りにする。
   春雨は熱湯で戻し、5cm程に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
   ＊で味付けする。
   水分が多い場合は水溶き片栗粉でとろみをつける。

3. 3

   春巻の皮で包む。
   ツルツルの面が外側になるようにして、具材を置いて巻く。
   巻き終わりに水溶き片栗粉を塗り、とめる。

4. 4

   170度の油で、こんがりきつね色になるまで揚げる。