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みそぶたなすぴレシピ・作り方

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ぶーぶーくっしょん

赤ピーマンで彩り。

材料（３人分）

●豚肉: 150g

●めんつゆ: 小さじ１

なす: ３本

ピーマン: ２個

赤ピーマン: １個

味噌: 大さじ１

みりん: 大さじ１．５

酒: 大さじ１

めんつゆ: 大さじ半分

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作り方

1

●を合わせてもみ込んでフライパンで焼き、火が通ったら皿に取る
2

なすを炒めて火を通し、ピーマンを加えて更に炒める
3

①と調味料を加え、馴染ませる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お味噌の炒め物が食べたかったので

公開日：2013/07/23

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カテゴリ: 豚薄切り肉

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ぶーぶーくっしょん最近は薄味傾向デス。

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