じゃがいものローズマリー蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、4等分します。にんにくはすりおろし、室温に戻したバターに練り込みます。
- 2 アルミホイルにローズマリーを茎ごと並べて敷き詰め、その上にじゃがいもを載せます。
- 3 バターにんにくミックスをスプーンなどで細かくすくい、何箇所かに分けてじゃがいもの上におきます。塩コショウを全体にし、ホイルを緩めにとじます。
- 4 180度に余熱したオーブンに入れて30分ほど、できあがりです。
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