フェタ、アスパラガス、トマト、クレソンのサラダ。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラガスはルクエなどで調理をして、4等分の長さに切っておきます。トマトは大き目の角切りに、フェタは1センチ角に切ります。
- 2 クレソンは3センチほどにちぎります。バジルは千切りにします。
- 3 (1)とクレソン、バジルを混ぜたら、レモン汁、オリーブオイル、ガーリックペッパー、ひとつまみのお塩を加えて、さっと混ぜて出来上がりです。
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- 洋風・デリ風のサラダ
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