えのきのお味噌汁。 レシピ・作り方
材料（４人分）
- えのき １束
- おだし カップ３
- 麦味噌 大匙３
- おねぎ 適量
作り方
- 1 えのきは石突を落として２センチ幅に切りそろえます。おねぎは輪切りにします。
- 2 お鍋におだしをいれ、えのきを入れます。えのきに火が通ったらすぐにとめてお味噌を加えときます。
- 3 おねぎを散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- えのきのお味噌汁。
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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