豚肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて食べ易い大きさに切る
玉ねぎは細めの串切りにする
しめじはほぐす
糸コンは7～8cmに切る -
2
鍋に油をひき、肉をサッと炒める
じゃがいも、玉ねぎ、糸コン、しめじを入れ更に軽く炒める -
3
材料が半分浸かる位の水を入れ、煮立ったら灰汁を取り、調味料を加えて蓋をして煮る
10分位煮る - 4 じゃがいもに竹串を刺してみて、スッと刺さったらOK
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
