あずきケーキを炊飯器で レシピ・作り方

あずきケーキを炊飯器で
nocco213
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炊飯器で作った事がなかったので試してみました。
おからにはまっているので、ちょっと投入。ケーキというより蒸しパン!?

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ボールに材料を入れ混ぜる。あずきは最後に。
    サラダ油(材料と別)を塗った炊飯器にセット。
    早炊きコースでON.
  2. 2 串をさしてみて、何もついてこなければ出来上がり。

きっかけ

あずき缶とホットケーキミックスがあったけど、凝った事をしたくなかったので簡単に~☆

おいしくなるコツ

あずきを入れた後はあんまり混ぜすぎない方が○。もっとコクをだしたりするにはバターを使った方が美味しいのかも。

  • レシピID:1970005587
  • 公開日:2013/02/04
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あずきケーキを炊飯器で
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レシピへのコメント

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  • nocco213
    nocco213
    2013.02.04 10:19

    あずきと甘味はちょうどいい感じでした。おからは20gしか入ってませんが、しっとりもちもち。

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