お弁当に☆人参の味噌バター煮♪ レシピ・作り方

お弁当に☆人参の味噌バター煮♪
  • 約10分
  • 100円以下
たんさん娘
たんさん娘
味噌バターで味付けした人参は、味わい深く、お弁当や付け合せに最高です☆ごはんにも酒にも合う、ヘルシーおかずです。

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • みそ 大さじ1
  • バター または マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は食べやすい大きさに切ります。
    鍋に人参とかぶる程度の水を加えて火にかけます。
  2. 2 柔らかくなったら、味噌を加えてからめます。
    水分が少なくなったら、バターを入れて和えます。

きっかけ

お弁当のおかずに、新しい味付けを・・・と考えてみました。

おいしくなるコツ

味噌とバターの量は、人参の大きさによって変わるので、調整してくださいね。

  • レシピID:1970004966
  • 公開日:2012/09/25
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
簡単 おいしい ラーマ つけあわせ
料理名
人参の味噌バター煮
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つくったよレポート(3件)

  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2016/05/19 22:29
    お弁当に☆人参の味噌バター煮♪
    味噌バターいいですね~♪いつもの人参グラッセよりもぐっと親しみやすい味になった気がします。たんさん娘さん、美味しいレシピありがとうございます!
  • noono♪
    noono♪
    2012/11/10 00:05
    お弁当に☆人参の味噌バター煮♪
    お弁当作っている横でコトコト煮てました!簡単にできますね♪とってもおいしかったです✿
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/10/01 14:25
    お弁当に☆人参の味噌バター煮♪
    深い味わいにんじんに、味噌とバターの組み合わせでコクと旨みがアップしました♪ 彩り綺麗なにんじんが、少しあるだけで華やぎますよね~w ご馳走さまでした^^*

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