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NO.43☆玉ねぎ・しめじ・ジャガイモの味噌汁♪ レシピ・作り方

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ぱぱんぱんぱん
友人にもらったジャガイモで作りました!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

だし汁(かつお節と昆布でとったもの)
3カップ
ジャガイモ
小2個
玉葱
1/2個
しめじ
1/2パック
味噌
大匙1.5位
揚げ
1/2枚弱
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき6~7mm厚さのいちょう切りにし、水に1分ほどさらして水を切る。
    玉葱は薄切りに。
    シメジは石づきをとりほぐしておく。
  2. 2
    鍋にだし汁を沸かし、短冊切りにした揚げ・玉葱・シメジ・ジャガイモを入れ、柔らかくなったら味噌を溶き入れて出来上がり!

きっかけ

晩ご飯に作ってみました!

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
玉ねぎ・しめじ・ジャガイモ・揚げの味噌汁♪

このレシピを作ったユーザ

ぱぱんぱんぱん ごくごく普通の主婦&ママですが、 お料理は好き!パン作りは大好き!! 家族の笑顔をはげみに毎日頑張ってます♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/18 12:56
ジャガイモがほくほくしていて美味しい味噌汁でした。ごちそうさまでした。
えだまめ大好き!
ジャガイモ美味しいですよね! また是非作ってみて下さいね♪

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