簡単☆柚子の砂糖漬け♪（自家製ゆず茶） レシピ・作り方
材料（5人分）
- ゆず ３個
- 砂糖 ゆずと同じ重さ
作り方
-
1
柚子は洗って、皮と果肉に分けます。
皮の白い部分をスプーンで削って取り除き、千切りにします。
果肉は1房を2-3個に切り、取れれば種を取り出します。 -
2
保存瓶に、ゆずの皮・果肉→砂糖の順に交互に入れます。
ふたをして、冷蔵庫または涼しいところに置きます。
1日に1回、瓶を回します。
1週間くらいで、出来上がりです。 -
3
ヨーグルトに乗せてもおいしいですよ＾＾
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- カテゴリ
- ゆず
- 料理名
- ゆず茶
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もく子2021/12/30 16:40
こんにちは♪砂糖→はちみつで今漬け始めました。正月少し過ぎてから食べようと思います。楽しみです！レシピありがとうございました♫ -
シナモンカール2018/01/23 21:12
ゆずをたくさんいただいたので作ってみましたがおいしかったです -
＊a・s・a・p＊2016/01/25 21:51
やさしい甘さに良い香りで と～っても美味しかったでっす♪
(*'▽')ごちそうさまでした！ -
小太郎１２１２2015/12/19 13:43
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
柚子2個で作ったよ❤ジャムよりも簡単で良いね❤←簡単大好物ｗ笑❤薫りよく美味しい1品にめっちゃ感謝❤＾＾❤有難う(人´∀｀o)❤
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ジャム瓶１つ分のレシピ。
ヨーグルトやパンにも合います☆