鉄分たっぷり☆ひじきとパプリカのカラフルサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 芽ひじき 20g
- パプリカ（赤・黄） 各1個
- 大根の葉 1本分
- 玉ねぎ 1/4個
- フレンチドレッシング 大さじ2
- 寿司酢 大さじ2
- 塩 適宜
作り方
-
1
ひじきは水につけてもどし、さっと塩ゆでします。
大根の葉は食べやすい大きさに、パプリカは千切りにし、さっと塩ゆでします。
玉ねぎはあらみじん切りにしてレンジで30秒加熱します。 -
2
ドレッシング・寿司酢・玉ねぎを合わせます。
お皿に、ひじき・パプリカ・大根葉を盛り、ドレッシングをかけます。
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