サラダ卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは熱湯にくぐらせて
   氷水につけて冷たくする。

2. 2

   ツナとマヨネーズをあえる。
   レタスは一口大にちぎっておく。
   キュウリは斜め切りに飾り用に5枚。

3. 3

   器にうどんを盛り、めんつゆと水を混ぜ合わせ半分かけてうどんとまぜる。

4. 4

   ③にレタスとツナを載せて
   卵を割りいれ、ゴマだれをかける。