幸せ★ゴーヤサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切って種とワタを取り、２～３ｍｍにスライスします。塩小さじ１/４（分量外）をもみこみ、５分ほどおきます。

2. 2

   塩がついたまま２～３分ゆで、ザルにとって軽く水洗いし水気を切ります。キッチンペーパーで軽くゴーヤの水気を絞って、ボールに入れます。

3. 3

   ②のボールにツナ・ほぐしたカニカマ・●の材料を入れよく混ぜます。
   冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです。