おいしい冷麦の食べ方♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
お替りしたくなる美味しさです。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

冷麦(乾麺)
200g
めんつゆ(つけつゆ用に薄めたもの)
100cc
すりごま
たっぷり
ジンジャーパウダー(おろししょうがでも)
お好みで

作り方

  1. 1
    冷麦は表示通りゆで、水洗いしてざるにあげておきます。
  2. 2
    めんつゆに、すりごまとしょうがを入れます。
  3. 3
    からめて食べましょう。

おいしくなるコツ

めんつゆを少な目にし、すりごまたっぷりでいただくと最高です。 お好みで、ねぎやのりを添えてもいいですね。

きっかけ

おひるごはんに作りました。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
冷麦 冷やしめん すりごま おいしい
料理名
おいしい冷麦の食べ方♪

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 6 件)

2022/08/14 22:46
ごまの香りがいいですね! 美味しくいただきました。
dango64
2021/07/14 13:52
さっぱりして美味しかったです(•'-'•)
こころん29

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