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豚とアスパラのマヨマスタード炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しまげー
豚とアスパラの相性が最高です!
材料(2人分)
豚肉
100g
アスパラ(大)
2本
にんじん
1/3本
☆マヨネーズ
大さじ1
☆マスタード
小さじ2
☆しょう油
小さじ1
☆酒
小さじ1
作り方
1
☆をすべて混ぜ合わせる。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
アスパラは斜め切り、にんじんは薄切りにする。
3
フライパンを熱し、豚肉を炒める。
色が変わったらアスパラとにんじんを加えて炒める。
4
火が通ったら☆の調味料を加え、全体を絡めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラが安かったので。
公開日:2011/05/06
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料理名
豚とアスパラのマヨマスタード炒め
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しまげー
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