人参と玉ねぎのマリネ♪ レシピ・作り方

人参と玉ねぎのマリネ♪
  • 約10分
  • 100円以下
たんさん娘
たんさん娘
お弁当の箸休めに♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、人参は太めの千切りにします。
  2. 2 耐熱皿に1を入れ、ラップをして、レンジで2分ほど加熱します。
  3. 3 砂糖、ハーブソルト、酢を回しかけ、再びレンジで1分加熱。
    取り出してよく混ぜます。

きっかけ

春休みに入り、子供が春期講習のためお弁当持ち。 毎日なので、日持ちする常備菜として作りました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる時、かつお節やすりごまで和えてから入れると、汁モレしません。

  • レシピID:1970001301
  • 公開日:2011/03/30
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カテゴリ
玉ねぎ
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お弁当2011 マリネ にんじん 玉ねぎ
料理名
人参と玉ねぎのマリネ♪
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つくったよレポート(5件)

  • くろ豆きなこ
    くろ豆きなこ
    2019/10/05 10:43
    人参と玉ねぎのマリネ♪
    簡単ヘルシーなレシピありがとうございます!
    また作りますね
  • みーこin大阪
    みーこin大阪
    2019/04/25 18:20
    人参と玉ねぎのマリネ♪
    リピです!プチトマトも追加。さっぱりしてて美味しい~!
  • みーこin大阪
    みーこin大阪
    2019/03/14 20:54
    人参と玉ねぎのマリネ♪
    むちゃ好みの味でした!また作ります♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2019/01/18 22:22
    人参と玉ねぎのマリネ♪
    レンジ無いけど、工夫してトライしたw美味しく出来た❤・・❤一気食いも出来るネw太めの千切り、初めてしたかも。ポチ♪ハーブソルト代用で、パセリとバジルで(謝)❤

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