簡単炊き合わせレシピ・作り方

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約10分
100円以下

もやしと言えば、炒める事が多いですが、煮ても案外おいしいです。

材料（4人分）

厚揚げ: 1/2袋

もやし: 1/2袋

小松菜: 1/2袋

めんつゆ（2倍濃縮）: 1/4カップ

水: 1/2カップ

作り方

1

厚揚げ・小松菜は食べやすい大きさに切り、もやしはざるで洗う
2

めんつゆ、水を鍋に入れ、厚揚げをさっと煮て、お皿に盛る
3

2の残り汁に小松菜を入れてさっと煮て、お皿に盛る
4

3の残り汁にもやしを入れてさっと煮て、お皿に盛って、できあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っていた野菜とあげを一緒に煮てみたらおいしかったです。

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: もやし

料理名: あげともやしと小松菜の煮物

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AKYTH こんにちは。料理歴１１年目の主婦です。料理は結構好きな方ですが、簡単メニューが特に好きです(^^ゞつくったよレポートお願いします(#^.^#)

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