野菜色々カチャトーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。
   にんにく、みじん切り。
   玉ねぎ、くし切り。
   人参、いちょう切り。
   トマト、皮を剥いて一口大。
   鶏肉、１口大。

2. 2

   お鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。

3. 3

   鶏肉を入れ、塩コショウをし、大体火が通ってきたら、玉ねぎ人参を入れ、しんなりするまで炒める。

4. 4

   冷凍イタリアン野菜・トマトを入れる。

5. 5

   水をヒタヒタまで入れ、マギーブイヨン・ケチャップを入れて煮る。
   砂糖と蜂蜜で味を整える。

6. 6

   出来上がり少し前に、ブロッコリーを入れる。