れんこんボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはおろして200g見当用意します。

2. 2

   そこに卵1個、小麦粉大さじ4、塩2つまみ入れてスプーンで混ぜます。

3. 3

   一口大に丸めて、中温の油でからっと揚げます。

4. 4

   天つゆ、抹茶塩、七味+マヨネーズ、ゆず胡椒ポン酢など
   お好きな味でどうぞ。

5. 5

   1人分（7～8個）で117kcalです。
   これをスープの実にしたり、煮物に入れたりするのもオススメ。