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簡単☆白菜コールスロー レシピ・作り方

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しまげー
キャベツじゃなくても、旬の白菜でおいしくできます!シャクシャクした食感で私は白菜の方が好きです☆

材料(2~3人分)

白菜
約1/8個
スイートコーン
お好み
☆マヨネーズ
大さじ3
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆塩
一つまみ
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作り方

  1. 1
    白菜は千切りにし塩(分量外)でもみ、しばらく置いてから水で塩を落とし固く絞る。
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    1の白菜に調味料・コーンを混ぜ合わせて出来上がり!

おいしくなるコツ

白菜はしなしなっとなるまで置いておきます。

きっかけ

キャベツは高いので。

公開日:2010/12/11

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カテゴリ
白菜コールスロー
料理名
コールスロー

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