とっても美味しいニンニク風味の卵スープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニンニク 1かけ
- 卵 1個
- コンソメ 1個
- 水 2カップ
作り方
- 1 お鍋にオリーブオイル(大1)でニンニクを炒めます。いい香りがしたら、お水を入れます。
- 2 沸騰したら、コンソメと塩コショウを入れます。
- 3 沸騰したところに、溶き卵をふんわりと落とし完成です♪
きっかけ
スペイン好きのお父さんが教えてくれた、我が家の定番卵スープです♪
おいしくなるコツ
コツはないくらい簡単ですよ♪ このスープにフランスパンをちぎったのを入れるのが、スペイン風らしく、とっても美味しいんですよ。
- レシピID:1970000147
- 公開日:2010/11/23
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 卵スープ
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