ヘルシーヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレを１２等分に切り分ける。
   塩コショウする。
   

2. 2

   重ならないように耐熱皿にならべラップをし、500Wの電子レンジで１分４０秒加熱。
   冷ます。

3. 3

   ごま油とパン粉と、パセリをフライパンにいれ、弱火でじっくりきつね色に。

4. 4

   豚肉の水気をきって片栗粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。

5. 5

   重ならないように耐熱皿にならべて500Ｗの電子レンジで４０秒加熱

6. 6

   キャベツ、ニンジン千切りにする。
   パスタをトースターで焼く。
   

7. 7

   パスタに枝豆をさしてプチトマトに刺す。
   ソースと洋からし、すりゴマを混ぜてソースをつくる。

8. 8

   皿にとんかつキャベツプチトマトを盛り付ける