人参エリンギさつま揚げのひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはたっぷりの水(分量外)で戻す。

2. 2

   人参は細めの千切り、エリンギとさつま揚げも細く切る。

3. 3

   戻したひじきはザルに取り，少し水分が残っている状態で，耐熱容器に入れる。

4. 4

   2の具材と☆も加え，よく混ぜ，蓋を少しずらして(ラップの場合はふんわりかける)，レンジ600w6分から7分加熱する。

5. 5

   加熱が終わったらレンジから取り出し，器に盛って出来上がりです。