えのきとウインナーのマヨ炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
えのきの石づきを落とし、一口大に切る。
ウインナーも一口大に切る。 - 2 マヨネーズを、焦がさないよう弱火で溶かす。
- 3 えのきから炒め.えのきに火が通ったらウインナーを加えて炒め合わせる。
- 4 醤油・みりんを入れ炒めながら味を絡ませる。
- 5 塩コショウで味を調える。
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- えのき簡単夕食ソーセージ・ウインナー
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