キャベツとホタルイカのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水、塩を入れて沸騰させて、パスタに記載の時間茹でます。

2. 2

   その間にフライパンにオリーブオイル、芯をとって薄切りにしたニンニクと輪切りにした鷹の爪を入れて

3. 3

   香りがたってきたら目をとったホタルイカを投入

4. 4

   オイルと馴染んだ頃に食べやすい大きさに切ったキャベツも投入

5. 5

   そこへ茹でて水切りしたパスタを入れ、白だし、塩、ブラックペッパーで味を整えて完成です。