豆腐の照り焼きステーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 2 一口大に切り全体に片栗粉をまぶす。
-
3
油を引いたフライパンで軽く焼き色が付くまで中火で焼き、弱火にして、醤油、みりんを加え
調味料を全体に絡ませながら、こんがりとキツネ色になるまで焼く。 - 4 お皿に盛って刻みねぎを散らす。
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