レッドオニオンの甘酢漬け レシピ・作り方

レッドオニオンの甘酢漬け
  • 約1時間
  • 100円以下
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
さっぱりしていて美味しいです

材料(4人分)

  • レッドオニオン 1個
  • 200ml
  • さとう 大さじ5
  • オリーブオイル 大さじ2
  • うましお ひとつまみ
  • ハチミツ 大さじ3
  • 500ml
  • しお 小さじ1

作り方

  1. 1 オニオンは、スライサーで薄くきります。
  2. 2 ボールに水と塩をいれスライスしたオニオンを10分つけます
  3. 3 鍋に酢をいれ弱火にします
  4. 4 少し温まったらうましお、砂糖を加えよくとかします
  5. 5 火をとめます。
  6. 6 オニオンは、手でしぼり、水気をきりタッパーなどにいれます。
    酢は、あたたかいうちにかけます
  7. 7 オリーブオイル、ハチミツを加え軽く混ぜます
  8. 8 あら熱がとれたら冷蔵庫に1時間おき、出来上がり

きっかけ

体によいので作りました

おいしくなるコツ

ハチミツをいれます

  • レシピID:1960018158
  • 公開日:2023/06/21
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