焼肉のたれで☆ぶりの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ぶり ４００ｇ（３切れ）
- 焼肉のたれ 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- 揚げ油 適量
- レモン（またはレモン汁） 適量 （なくても可）
作り方
- 1 ブリを一口大に切る。
- 2 ボウルにぶりと焼肉のタレを入れて混ぜ合わせ、5分程漬け込む。
- 3 キッチンペーパーで水気を拭き取り、全体に片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンの底から2cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら３を入れ、きつね色になるまで8分程揚げ、中まで火が通ったら油切りをする。
- 5 盛り付けてレモン汁をかける。
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