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大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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sakura238
大根が美味しい季節に♪
常備おかずにもなります。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

大根
300g
こんにゃく
1/2枚
ごま油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
だしの素
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根とこんにゃくは1cm角に切り、たっぷりのお湯で下茹でする。
  2. 2
    鍋に大根とこんにゃくと調味料を入れ、中火で時々混ぜながら10分程煮る。
  3. 3
    火を消したらそのままおいて味をなじませる。
    温め直しても常温でも美味しいです。
    好みで七味唐辛子をふりかけても。

きっかけ

ヘルシーなおかすを作ってみたくて。

公開日:2022/12/04

関連情報

カテゴリ
大根の煮物低カロリーおかず簡単夕食こんにゃくの煮物大根

このレシピを作ったユーザ

sakura238 身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。 時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/18 07:14
sakura238さん☺️お弁当に、大根とこんにゃくの煮物、家で収穫した大根で作りました☘️いただくの楽しみです✨ レポ、ありがとうございます(*^ー゚)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
こんにちは。 とても美味しそうです! 器もお洒落ですね♪ 作っていただきありがとうございました。

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