お好み焼（うどん丸ごと一玉入り） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする
- 2 ボールに水、小麦粉、卵、白だし、１のキャベツを入れて混ぜる
- 3 油を熱したフライパンに２を入れてフライ返しを上から押し付けながら焼く
- 4 焼き目が付いたらひっくり返して更に焼き目がつくまで焼いて一旦更に移動する
- 5 レンジで温めたうどんをフライパンで焼く
- 6 ５に４のお好み焼を被せる
-
7
おたふくソース、海苔をまぶして完成
※マヨネーズ、かつお節等お好みでかけても美味しいです
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