幼児食 ブロッコリーと枝豆の玉子サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉子 3個
- 冷凍のむき枝豆 10〜15粒
- 冷凍ブロッコリー 2つ
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●塩 3〜4ふり
- ●旨味調味料 ひとつまみ
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ゆで卵を作ります。中までしっかり茹でたいので12分茹でて冷水につけ殻をむきみじん切りしましょう。
- 2 冷凍枝豆、ブロッコリーは、電子レンジに1分かけて水分をしっかりとり、みじん切りします
- 3 ボールに玉子、枝豆、ブロッコリーをいれたら●の調味料を加えよく混ぜたら出来上がり
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