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絶品！お弁当のおかずに！豚しゃぶ肉の甘辛煮♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
朝の忙しい弁当作りの時間！簡単だけど、美味しい、豚しゃぶ肉の甘辛煮は、家族みんなが大好きです(^^)

材料（1人分）

しゃぶしゃぶ用豚肉
150gくらい
★てんさい糖
小さじ1.5
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★料理酒
小さじ2
★めんつゆ
小さじ1
★ほんだし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンに豚しゃぶ肉と、★を入れて炒め煮する。
  2. 2
    ぐつぐついうくらいの火加減にして、汁をとばす。焦げつかないように、箸で混ぜながら炒め煮する。
  3. 3
    だいたい汁気がなくなったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当のおかずなので、少し味は濃いめです。家で食べるときは、ごはんにのせて食べても、美味しかったです(^^) 材料にてんさい糖がありますが、他のものでも大丈夫です。

きっかけ

お弁当のおかずの主役に、しゃぶしゃぶ用肉があったので、作ってみました(^^)

公開日：2022/05/19
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関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶほんだしめんつゆお弁当のおかず全般簡単豚肉料理

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ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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