しめじのマヨネーズ入り卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割りほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱ししめじを入れ
   中火でしんなりするまで炒める。

3. 3

   サラダ油を少し足し卵を一気に流し入れ
   大きく混ぜながら半熟になるまで炒める。