即席大根キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき２ｍｍぐらいの角切りにする。

2. 2

   ポリ袋に大根とすべての調味料を入れビニール袋の上からよくもみこんだら１時間以上ねかせる。
   （途中時々もみこむと尚いい）

3. 3

   器に移す。水気が少し出ていますがそのままでOK。