うまだれ鶏ニラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは、サッと洗い水気を切る。ニラは、4〜5センチに切る。人参、玉ねぎは、細切りにします。
-
2
油をひいたフライパンを弱火にします。1で切った野菜を入れて塩、うまみ調味料をいれてしんなりするまで炒めます
- 3 ●の調味料を器にいれて混ぜます。
-
4
鶏肉は、一口大にきります。
片栗粉をまぶしてもみこみます。 -
5
フライパンを中火にし鶏肉をいれて肉に火が通ったら●の調味料をいれます。
- 6 よく絡まるように混ぜ合わせたら完成です。
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