初めてでも簡単!絶品!さつまいもご飯♪ レシピ・作り方

初めてでも簡単!絶品!さつまいもご飯♪
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆきのえ
ゆきのえ
秋を感じるご飯です(^^)さつまいもが甘くて、美味しいです(^^)

材料(4〜5人分)

  • 2合
  • 2合分のメモリまで
  • さつまいも 200gくらい
  • 小さじ1/2
  • 黒ゴマ 小さじ1くらい

作り方

  1. 1 米を洗い、2合のところまで、水を入れて30分くらいおく。
  2. 2 その間に、さつまいもをよく洗い、1.5〜2cm角くらいに切り、水につけておく。(10分くらい)
  3. 3 1に塩を入れて混ぜる。上に2の水をきったさつまいもを並べる。蓋をして、普通に炊く。
  4. 4 炊き上がったら、軽く混ぜて蒸らす。茶碗によそい、黒胡麻をかけたら完成♪

きっかけ

さつまいもを収穫して、新米もいただいたので、作ってみました(^^)

おいしくなるコツ

甘いので、お好みで、塩を少しかけても美味しいです(^^)

  • レシピID:1960015581
  • 公開日:2021/10/17
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カテゴリ
さつまいもその他のごはん料理
ゆきのえ
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