かぼちゃ肉ダレのっけ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは薄切りにしレンジ600wで5分加熱。
-
2
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに油、生姜を入れ中火で加熱。
続いてミンチ、玉ねぎを投入! -
3
お肉&玉ねぎの色が変わるまで炒める。
-
4
☆の調味料を投入し、煮詰める。
汁気がなくなるまで煮詰めたら完成。 - 5 かぼちゃの上に肉ダレを乗っける!お好みでネギを散らせば完成!
きっかけ
この肉ダレは万能で、蒸しじゃがいもにかけたり、オムレツの中身にしたりして使ってます♪ 今回はかぼちゃが安かったので蒸しかぼちゃにしてかけました(^^)
おいしくなるコツ
汁気が無くなるまで煮詰めると餡によく味が付き美味しいです♪
- レシピID:1960015513
- 公開日:2021/10/13
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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