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だしが効いてる白菜の漬物 レシピ・作り方

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にしたか
お店で漬物を買うより自分で作ってしまおうかと思い作りました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

白菜
1/4
小さじ1
顆粒だし
小さじ1
七味
お好みで
すりごま
お好みで
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作り方

  1. 1
    白菜を4センチくらいに切ります。
  2. 2
    ビニール袋に白菜を入れて塩と顆粒だしを加えます。
  3. 3
    袋の上から、もみこみます。
  4. 4
    2時間くらい冷蔵庫で漬けたら水分を絞って容器に移します。
  5. 5
    お好みで七味、すりごまをかけて完成です。

おいしくなるコツ

顆粒だしを使うと簡単に下味をつけられます。

きっかけ

漬物を買うより自分で作ってみたいと思って。

公開日:2021/09/16

関連情報

カテゴリ
白菜男の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/28 06:10
美味しかったです。ありがとうございました。
beat77

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