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白菜
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だしが効いてる白菜の漬物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
にしたか
お店で漬物を買うより自分で作ってしまおうかと思い作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白菜
1/4
塩
小さじ1
顆粒だし
小さじ1
七味
お好みで
すりごま
お好みで
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作り方
1
白菜を4センチくらいに切ります。
2
ビニール袋に白菜を入れて塩と顆粒だしを加えます。
3
袋の上から、もみこみます。
4
2時間くらい冷蔵庫で漬けたら水分を絞って容器に移します。
5
お好みで七味、すりごまをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
顆粒だしを使うと簡単に下味をつけられます。
きっかけ
漬物を買うより自分で作ってみたいと思って。
公開日:2021/09/16
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関連情報
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白菜
男の簡単料理
このレシピを作ったユーザ
にしたか
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/28 06:10
美味しかったです。ありがとうございました。
beat77
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