豚肉の生姜焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

生姜焼きは普通たれに漬けこむものですが我が家では炒める時に入れます。
程よく味がついて辛くなりすぎないです。

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

豚肉（バラ又はもも肉）: ２００ｇ

玉ねぎ: 1/2個

みりん: 大さじ１

オリゴ糖: 小さじ２

醤油: 大さじ１

おろししょうが（チューブ）: 大さじ１

サラダ油: 大さじ１

レタス: 1/4個

トマト: 1/2個

作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉ねぎを中火で炒めます。
2

少し火が通ったら調味料・おろし生姜を加え味をなじませながら更に炒めます。
3

お皿に盛ってレタス・トマトを添えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番料理です。

公開日：2021/10/06

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

sakura238 身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。

つくったよレポート（ 5 件）

2022/07/06 13:54

漬け込まないので、楽にできて良いですね♬ とっても美味しかったです*\(^o^)/*

作っていただき美味しそうなつくレポもありがとうございました(*^^*)

2022/01/19 11:25

生姜の風味が効いて美味しく頂きました。ありがとうございました。

美味しく作っていただきつくレポもありがとうございました(^^)

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