切り干し大根ともやしのサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Jasmine's room
シャキシャキさっぱり栄養満点
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

切り干し大根
30g
もやし
１袋（約100g）
きゅうり
１本
ツナ缶（70g）
１缶
ゴマ
大さじ１
塩
少々
★ごま油
大さじ１
★しょうゆ
大さじ2と1/2
★酢
大さじ１と1/2
大葉
3枚

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻す
  2. 2
    もやしと戻した切り干し大根を
    さっと湯通しする
  3. 3
    きゅうりは千切りして
    塩少々振っておく
  4. 4
    もやしと切り干しをザルにあげあら熱を取り水気を絞る
    きゅうりも水気を絞り
    ツナ缶はオイルごと入れる
    ★合わせた調味料を入れ混ぜる
    ゴマは手ですり潰しながら風味を出して入れる
  5. 5
    千切りした大葉をのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてから冷蔵庫で少し寝かせると味が馴染んで美味しいです。 お好みで一味唐辛子をかけても美味しいです。

きっかけ

子供に切り干し大根を食べさせたいけど 煮物を好まないので サラダなら食べるかなと思い大好きなツナをまぜたら すごく気に入ってくれたので定番になりました。

公開日：2021/08/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

Jasmine's room 食べること呑むことが大好きです(^^) 我が家の定番すぎるメニューです。 試してもらえると嬉しいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/02 18:40
焼豚があったので、ツナ缶の代わりに使ってみました。 切り干し大根のシャキシャキ感がクセになりますね。 素敵なレシピをありがとうございました。
seal
アレンジいただきありがとうございます。とても美味しそうですね！私も焼き豚でやってみようかな(^^)数あるレシピの中から選んでもらえて嬉しいです。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

切り干し大根サラダの人気ランキング

1位 〜切り干し大根とパプリカのカレー中華サラダ〜
2位 切干大根の中華サラダ（全工程写真あり）
3位 カニカマと切り干し大根のサラダ
4位 ハムときゅうりと切り干し大根のサラダ
5位 切干大根とわかめときゅうりとちくわの中華風サラダ
6位 切り干し大根と人参のサラダ
7位 切り干し大根みたいな、大根の皮のツナマヨサラダ
8位 サラダ感覚で！切り干し大根と にんじんのポン酢あえ
9位 【混ぜるだけ】サラダチキンと切り干し大根のサラダ
10位 切り干し大根ときゅうりとツナの塩昆布入りサラダ
切り干し大根サラダのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

サラダをお腹いっぱい食べよう！「豚しゃぶサラダ」
今の時期に嬉しいさっぱり料理！「冷しゃぶサラダ」
お野菜もたっぷり食べれる☆「冷しゃぶ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする