出汁入らず「サバ缶味噌汁」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白葱を斜め切りにし、生姜は千切りにします。生姜はチューブタイプでも構いません。

2. 2

   沸騰したお湯に、サバ缶と白葱と生姜を入れて一煮立ちさせます。

3. 3

   味噌の風味が飛ばないように、火加減は保温にして味噌を溶かします。

4. 4

   お好みで刻み生姜や小ねぎを添えたら完成です。