餅でもちもち小麦粉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄力粉 オタマ1/3杯分
- 切り餅 1個
- ★桜エビ ひとつまみ
- ★ダシ粉 ひとつまみ
- 青のり ひとふり
- 醤油 小さじ1/3
- 水 大さじ4
- ★天かす ひとふり
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
ボウルに薄力と★の材料、水をいれまぜ生地をつくる。
切り餅を写真のように細かく賽の目切りにする。
-
2
熱したフライパンにごま油をしき、手順1のボウルの中身を流しいれる。切り餅を写真のように散らしいれる。
やや固まってきたら裏返し、中火から弱火にし、焼く。
-
3
よく焼けて、生地が固まったら火をとめ、皿にもる。
醤油と青のりをかけて完成！
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- カテゴリ
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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